FSSC 22000 Version 7

Die FSSC 22000-Zertifizierung (Food Safety System Certification) bietet Ihnen eine Alternative zu den Standards IFS und BRCGS. Sie ist von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt und somit ein weltweit akzeptierter Nachweis im Handel und in der Lebensmittelindustrie. Mit der erwarteten Veröffentlichung der Version 7 im Mai 2026 stehen wichtige Anpassungen bevor – darunter voraussichtlich eine neue PRP-Struktur auf Basis der ISO 22002-x:2025-Serie, ein stärkerer Fokus auf Nachhaltigkeit und Food Waste, sowie konkretisierte Anforderungen im Hygiene- und Umweltmanagement.

In unserem Online-Seminar erfahren Sie alle finalen Änderungen übersichtlich, verständlich und praxisnah erklärt. Unsere erfahrene Expertin führt Sie Schritt für Schritt durch die neuen Anforderungen und zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Managementsystem gezielt anpassen, Risiken reduzieren sowie kommende Audits souverän meistern. So gehen Sie bestens vorbereitet und mit dem nötigen Vertrauen in die nächste Zertifizierungsrunde!

• kennen Sie den Aufbau des FSSC-Standards und die Herausforderungen der Version 7.

• wissen Sie, welche Anforderungen Sie in die Praxis umsetzen müssen.

• verstehen Sie, welche Präventivprogramme zur Qualitätssicherung eingesetzt werden können.

Fach- und Führungskräfte aus QM/QS, die das Lebensmittelsicherheitssystem in ihrem Betrieb optimieren und weiterentwickeln sollen. Zusätzlich Mitarbeitende aus Unternehmen, die eine FSSC 22000-Zertifizierung anstreben und aktiv mitgestalten möchten.