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Die Akademie Fresenius GmbH (29) 5

Reklamationen sind Ihr Frühwarnsystem!Nutzen Sie Hinweise und Kritik von Verbrauchern und Handel zu Ihrem Vorteil: Reklamationsmanagement beginnt nicht erst beim formalen Beschwerdefall. Kritische Anfragen, Auffälli...

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Lieferantenbewertungen und -audits: Strukturiert, digital, nachhaltigEin starkes Lieferantenmanagement entscheidet über Qualität, Produktsicherheit und Wettbewerbsfähigkeit. Dieses Basis-Seminar zeigt Ihnen, wie Sie...

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Laboranalysen effizient nutzen und sicher bewerten!Ein gutes Probenmanagement ist ein wichtiger Bestandteil der Produktfreigabe in lebensmittelherstellenden Unternehmen. Es entscheidet mit über das Sicherheitsniveau...

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Für FortgeschritteneExpertenwissen auf den Punkt gebrachtAn zwei intensiven Seminartagen erhalten Sie ein umfassendes Update zu HACCP & den wichtigsten QS-Themen. Sie lernen, die Spielräume des EU-HACCP-Leitfadens (...

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Betriebs- und Personalhygiene in der Lebensmittel- und VerpackungsindustrieDie GHP als Grundlage Ihres HACCP-Systems!Egal ob als lebensmittelproduzierendes Unternehmen oder Verpackungshersteller: Ein funktionierende...

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Unternehmensrisiko Listerien sicher beherrschenGeben Sie Listerien keine Chance!Listerien bleiben hochrelevant: Die Zahl der gemeldeten Listeriose-Fälle in Europa bleiben laut aktuellen EU-Zoonoseberichten so hoch w...

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Das Praktiker-Forum für alle Produktions-Verantwortlichen! Jedes Jahr kommen Werks- und Betriebsleiter sowie Technik- und Produktionsverantwortliche aus der gesamten Lebensmittelindustrie zusammen und holen sich fri...

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Gute Prozesse entstehen durch gute Führung! Auf dieser Tagung entdecken Sie praxiserprobte Tools und Methoden, mit denen Sie Prozesse in der Lebensmittelproduktion schnell, wirksam und nachhaltig optimieren können....

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In familiärer Atmosphäre tauschen sich Expert:innen aus kosmetikproduzierenden Unternehmen, Laboren, Verpackungsherstellung, Behörde und Beratung zu Fragen rund um die Produktsicherheit und -qualität, aktuelle recht...

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Das Seminar vermittelt Ihnen einen kompakten, aber umfassenden Blick auf die Inhalte der Norm sowie praktische Tools für die Implementierung – so sind Sie gut gewappnet für Ihr nächstes GMP-Audit.Gute Herstellungspr...

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Holen Sie sich Ihr aktuelles Update zu unerwünschten Stoffen in Lebensmitteln! In diesem Online-Seminar erhalten Sie einen umfassenden Überblick zur jeweiligen Regulierung, Bewertung sowie den neuesten Diskussionen...

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Wie Sie als Händler von Lebensmitteln ein erfolgreiches QS-System etablierenQM-System für Händler von Lebensmitteln nach IFS Broker V 3.2Broker, Agenten und Importeure gelten in der Lebensmittel- und Getränkeprodukt...

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Kompakt, verständlich und direkt umsetzbar In diesem halbtägigen Online-Seminar erhalten Sie einen klaren Überblick über die neuen rechtlichen Anforderungen rund um die europäische Verpackungsverordnung (PPWR), die...

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Klar, praxisnah und GMP-konformDie EU-Verordnung 2025/351 bringt neue Anforderungen an Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, insbesondere rund um die Migration von Verpackungen mit Lebensmittelkontakt. Mit die...

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Überblick über den Rechtsrahmen für kosmetische Mittel Das Kosmetikrecht beinhaltet eine ganze Reihe an geltenden Regelungen, wie die EU-Kosmetik-Verordnung, die Claims-Verordnung oder die GMP, an die sich alle halt...

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Nach der aktuellen EU-ÖkoverordnungDamit Bio drin ist, wo Bio draufstehtBio-zertifizierte Lebensmittel haben sich einen festen Platz im Sortiment des Lebensmittelhandels erkämpft. Neben dem Fachhandel mit seinem öko...

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Best Practices für Profis: Chancen, Risiken und praxisnahe OptimierungSchädlingsmanagement wird zunehmend komplexer, kostenintensiver und verlangt nach neuen Lösungsansätzen. Insbesondere da bewährte Methoden aus Gr...

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Entscheidungsstrategien in der frühen PhaseEntscheidungssicherheit für QS/QM-Verantwortliche:Als QS-/QM-Verantwortliche müssen Sie im Ernstfall in kürzester Zeit Entscheidungen treffen – meist unter Zeitdruck, mit u...

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Food Safety Culture weiterentwickeln – mit System und WirkungDie Food Safety Culture ist im Betrieb eingeführt – die ersten Hürden genommen. Doch im Arbeitsalltag offenbaren sich Schwierigkeiten: Hygieneregeln werde...

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