Sommer-Akademie "HACCP-Grundlagen & Interne Audits im Fokus" in Stromberg - Seminar / Kurs von Die Akademie Fresenius GmbH
Für Einsteiger
Inhalte
Grundlagenwissen praxisnah aufbereitet
In dieser zweitägigen Schulung sammeln Sie wichtiges Grundlagenwissen, mit dem Sie Ihr HACCP-Konzept als den wichtigsten Baustein Ihres Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagements aufbauen und erfolgreich auditieren können. Die gemäß IFS Food geforderte regelmäßige Schulung und Fortbildung Ihres HACCP-Teams sowie das notwendige Handwerkszeug zum erfolgreichen Auditieren: Dies alles steht im Mittelpunkt der Sommer Akademie QS Basis-Schulung.
Grundlagenwissen praxisnah aufbereitet
In dieser zweitägigen Schulung sammeln Sie wichtiges Grundlagenwissen, mit dem Sie Ihr HACCP-Konzept als den wichtigsten Baustein Ihres Lebensmittelsicherheits- ...
Mehr Informationen >>Lernziele
Nach dieser Schulung…
- kennen Sie Anforderungen der gängigen Lebensmittelstandards
- meistern Sie den Aufbau eines HACCP-Systems gemäß IFS Food Version 7
- können Sie interne Qualitätsaudits planen, vorbereiten und durchführen
Nach dieser Schulung…
- kennen Sie Anforderungen der gängigen Lebensmittelstandards
- meistern Sie den Aufbau eines HACCP-Systems gemäß IFS Food Version 7
- können Sie interne Qualitätsaudits planen ...
Zielgruppen
Für wen ist diese Schulung wichtig?
Mitarbeitende aus QM/QS, dem HACCP- Team, sowie (zukünftige) interne Auditverantwortliche für Managementsysteme und Mitarbeitende, die am kontinuierlichen Verbesserungsprozess beteiligt werden sollen.
Für wen ist diese Schulung wichtig?
Mitarbeitende aus QM/QS, dem HACCP- Team, sowie (zukünftige) interne Auditverantwortliche für Managementsysteme und Mitarbeitende, die am kontinuierlichen Verbess ...
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