Sommer-Akademie für Einsteiger "HACCP Basis-Schulung & Interne Audits" - Seminar / Kurs von Die Akademie Fresenius GmbH

Inhalte

Grundlagenwissen praxisnah aufbereitet

In dieser zweitägigen Schulung sammeln Sie wichtiges Grundlagenwissen, mit dem Sie Ihr HACCP-Konzept als den wichtigsten Baustein Ihres Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagements aufbauen und erfolgreich auditieren können. Die gemäß IFS Food geforderte regelmäßige Schulung und Fortbildung Ihres HACCP-Teams, sowie das notwendige Handwerkszeug zum erfolgreichen Auditieren: Dies alles steht im Mittelpunkt der Sommer Akademie für Einsteiger.

Grundlagenwissen praxisnah aufbereitet

In dieser zweitägigen Schulung sammeln Sie wichtiges Grundlagenwissen, mit dem Sie Ihr HACCP-Konzept als den wichtigsten Baustein Ihres Lebensmittelsicherheits- ...

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Lernziele

Nach dieser Schulung…
  • kennen Sie Anforderungen der gängigen Lebensmittelstandards 
  • meistern Sie den Aufbau eines HACCP-Systems gemäß IFS Food Version 7
  • können Sie interne Qualitätsaudits planen, vorbereiten und durchführen 
Nach dieser Schulung…
  • kennen Sie Anforderungen der gängigen Lebensmittelstandards 
  • meistern Sie den Aufbau eines HACCP-Systems gemäß IFS Food Version 7
  • können Sie interne Qualitätsaudits pla ...
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Zielgruppen

Für wen ist diese Schulung wichtig?

Mitarbeiter aus QM/QS, die Mitglieder oder Nachwuchskräfte im HACCP- Team sind, sowie (zukünftige) interne Auditoren für Managementsysteme und Mitarbeiter, die am kontinuierlichen Verbesserungsprozess beteiligt werden sollen.

Für wen ist diese Schulung wichtig?

Mitarbeiter aus QM/QS, die Mitglieder oder Nachwuchskräfte im HACCP- Team sind, sowie (zukünftige) interne Auditoren für Managementsysteme und Mitarbeiter, die ...

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Termine und Orte

Datum Uhrzeit Dauer Preis
Stromberg, DE
22.06.2022 - 23.06.2022 09:00 - 17:00 Uhr 16 h Mehr Informationen > Jetzt buchen ›

SG-Seminar-Nr.: 5603313

Termine

  • 22.06.2022 - 23.06.2022

    Stromberg, DE

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