PCQI Training Präventive Kontrollen - FDA/FSMA Preventive Control Qualified Individual (PCQI) - Seminar / Kurs von DNV GL Business Assurance Germany GmbH

• Einführung in die präventive Kontrolle
• Übersicht über die Pläne zur Lebensmittelsicherheit
• GMP und andere Programme
• Biologische Gefahren für die Lebensmittelsicherheit
• Chemische, physikalische und ökonomisch motivierte Gefahren 
• Methoden der Analyse und vorbeugende Maßnahmen/Kontrollen
• Verifizierungs-, Validierungs-und Registrierungsverfahren
• Rückrufverfahren
• Überblick über die verschiedenen Verordnungen

Tragen Sie die entscheidende Verantwortung für das Erstellen und die Pflege des Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems sowie die Validierung der präventiven Kontrollen in Ihrem Unternehmen?

In diesem Training erhalten Sie die Qualifikation zum Verantwortlichen für präventive Kontrollen (PCQI). Alle Lebensmittelhersteller, die gemäß FDA-Anforderung Produkte in die USA exportieren, müssen zukünftig Mitarbeiter mit entsprechender Ausbildung vorweisen. Unsere zugelassene Trainerin geht hierbei nach einem anerkannten und standardisierten Trainingsplan vor.

Sie schließen das zweieinhalbtätige Training mit dem FSPCA-Zertifikat für präventive Kontrollen bei Lebensmitteln gemäß FDA FSMA ab.

Das Training erfolgt durch Gwenda E. Jarrett, Principal Lead Auditor and PCQI Lead Instructor. Das Seminar wird in englischer Sprache durchgeführt.

Verantwortliche für das Erstellen und die Pflege des Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems sowie die Validierung der präventiven Kontrollen in Unternehmen mit Export in die USA