Grundlagenwissen IFS + Interner IFS-Auditor - Seminar / Kurs von SGS Germany GmbH

Kombitraining IFS1-V6 + IFS2

Inhalte

IFS Food, IFS Logistics, IFS Broker, Doktrinen und Leitfaden des HDE bezüglich Food Defense, HACCP und Hygiene, Anforderungen an die Dokumentation, Interne Audits und Lieferantenaudits, Risikoorientierte Planung, Erstellung der Auditpläne, Durchführung und Bewertung der Audits, Erstellung der Maßnahmenpläne, Übungen und Anregungen für Systemüberprüfung und Dokumentation

Lernziele

ZIEL: Ziel dieser Schulung ist die Einführung in die Anforderungen des IFS Food Standards, Version 6. In diesem Training befassen Sie sich mit den Inhalten des Standards und dessen praktischer Umsetzung. Die Schulung vermittelt Ihnen außerdem einen Überblick über den gemeinsamen Auditrahmen, der die Vergleichbarkeit und Transparenz entlang der gesamten Wertschöpfungskette sicherstellt.

Zielgruppen

IFS-Beauftragte, Qualitätsmanagement-Beauftragte, Produktionsleiter, Betriebsleiter, Geschäftsführer, Einkauf. Vorkenntnisse und Erfahrungen innerhalb eines HACCP-Teams sind erforderlich. Buchen Sie dafür unser Training „Grundlagenwissen HACCP“

SG-Seminar-Nr.: 2572416

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