Grundlagen des IFS Food Standart, Version 6 vom April 2014 - Seminar / Kurs von SGS Germany GmbH

IFS1-V6

Inhalte

IFS Food, Doktrinen und Leitfaden des HDE bezüglich Food Defense, HACCP und Hygiene, Anforderungen an die Dokumentation, Übungen und Anregungen für Systemüberprüfung und Dokumentation

Lernziele

ZIEL: Ziel dieser Schulung ist die Einführung in die Anforderungen des IFS Food Standards, Version 6. In diesem Training befassen Sie sich mit den Inhalten des Standards und dessen praktischer Umsetzung. Sie lernen die IFS-Anforderungen aus Sicht des Handelsverbands Deutschland (HDE) kennen. Für einen tieferen Einstieg in das Thema IFS empfehlen wir das Kombitraining IFS1 + IFS2 mit einem Abschluss zum Internen IFS-Auditor.

Zielgruppen

IFS-Beauftragte, Qualitätsmanagement-Beauftragte, Produktionsleiter, Betriebsleiter, Geschäftsführer. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

SG-Seminar-Nr.: 2572408

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