Einkauf von Hoteldienstleistungen - Seminar / Kurs von BME Akademie GmbH

Fach- und Führungskräfte aus dem Einkauf sowie dem Dienstleistungseinkauf, Projektleiter, verantwortliche Mitarbeiter aus dem Personalwesen

Inhalte

Übersicht über den deutschen Hotelmarkt• Zahlen, Daten, Fakten• Sterne, Gütesiegel – Wie bekomme ich den Überblick?

Einkauf von Einzelübernachtungen für Geschäftsreisende

Bedarfsanalyse• Datenquellen, Datenkonsolidierung• Kennzahlen• Einbeziehung der Bedarfsträger

Aufbau einer Hotelausschreibung• Zeitliche Planung• Aufbau des RFP (Request for Proposal)• Identifizierung der Ausschreibungsteilnehmer• Unterschiede in der Verhandlung mit Ketten und mit Einzelhotels• Verhandlungsstrategien• Aufbau eines Hotelportfolios

Hotelvertrag• Vertragsbedingungen• Laufzeiten• Kettenverträge

Einkauf von Hoteldienstleistungen für Tagungen

Bedarfsanalyse• Datenquellen, Datenkonsolidierung• Kennzahlen• Einbeziehung der Bedarfsträger

Aufbau einer Hotelausschreibung• Zeitliche Planung• Identifizierung der Ausschreibungsteilnehmer• Zusammensetzung einer Tagungspauschale• Verhandlung von Übernachtungen im Zusammenhang mit Tagungen• Aufbau eines RFP• Verhandlungsstrategien• Stornobedingungen für Tagungen• Das optimale Hotelprogramm für Tagungen

Wie verkaufe ich mein Hotelprogramm intern?

Kommunikation mit dem Buchenden• Was kann mein Reisebüro?• Portale auf dem deutschen Markt• Richtlinien

Einkaufscontrolling• Wie verkaufe ich meinen Einkaufserfolg?• Stimmige Kennziffern für den Hoteleinkauf

Lernziele

Das Seminar gibt einen vertieften Einblick über die Warengruppe Hoteldienstleistungen, sowohl für Geschäftsreisen als auch für Tagungen. Praxisnah werden Ausschreibungsverfahren und Verhandlungstaktiken sowie Tipps zur internen Vermarktung und zur Erfolgskontrolle dargestellt.

Termine und Orte

Datum Uhrzeit Dauer Preis
Berlin, DE
24.06.2021 09:00 - 17:00 Uhr 8 h Jetzt buchen ›
Mainz am Rhein, DE
04.12.2020 09:30 - 17:00 Uhr 8 h Jetzt buchen ›

SG-Seminar-Nr.: 5200234

Termine

  • 04.12.2020

    Mainz am Rhein, DE

  • 24.06.2021

    Berlin, DE

Preise inkl. MwSt. Es können Gebühren anfallen. Für eine exakte Preisauskunft wählen Sie bitte einen Termin aus.

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