Die Betriebskantine als wichtige Aufgabe für den Betriebsrat ohne Übernachtung und mit Halbpension - Seminar / Kurs von ifb - Institut zur Fortbildung von Betriebsräten GmbH & Co.KG

Kantine auf dem Prüfstand: Das können Sie als BR erreichen!

Inhalte

  • Arbeits- und Gesundheitsschutz in Küchen
    • Gesunde Ernährung als Teil der betrieblichen Gesundheitsförderung
    • Gefährdungsbeurteilungen und Dokumentationspflichten
    • Umgang mit Hygienevorschriften
    • Sicherheits- und Hygienechecklisten erstellen
  • Grundlagen für eine kraftvolle, gesunde Ernährung
    • Stellenwert Ernährung für den gesunden Menschen
    • Brainfood - Einfluss auf die Leistungsfähigkeit
    • Essen mit Genuss und Verstand: Zusammensetzung des idealen Mittagessens
  • Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung in Betriebskantinen
    • Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung
    • Kriterien einer sinnvollen Speiseplangestaltung
    • Bedeutung und Möglichkeiten von Bio in der Mittagsverpflegung
  • Steigerung der Attraktivität von Kantinen
  • Rechtliche Grundlagen
    • Die Betriebskantine als Sozialeinrichtung (§ 87 Abs. 1 Nr. 8 BetrVG)
    • Eigenregie oder Outsourcing?
    • Mitbestimmung bei Preisgestaltung, Öffnungszeiten, Warenangebot
    • Durchsetzung der Mitbestimmungsrechte
    • Abschluss von Betriebsvereinbarungen

Im Preis enthalten: Halbpension ohne Übernachtungskosten

Zielgruppen

Betriebsräte

Termine und Orte

Datum Uhrzeit Preis
Garmisch-Partenkirchen, DE
10.10.2022 - 14.10.2022 18:00 - 12:00 Uhr Jetzt buchen ›
Köln, DE
05.12.2022 - 09.12.2022 18:00 - 12:00 Uhr Jetzt buchen ›
Timmendorfer Strand, DE
20.06.2022 - 24.06.2022 18:00 - 12:00 Uhr Jetzt buchen ›

SG-Seminar-Nr.: 6009340

Termine

  • 20.06.2022 - 24.06.2022

    Timmendorfer Strand, DE

  • 10.10.2022 - 14.10.2022

    Garmisch-Partenkirchen, DE

  • 05.12.2022 - 09.12.2022

    Köln, DE

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