Essen ist Genuss mit unseren Sinnen, wie wir es zuvor in dieser bunten Vielfältigkeit nicht kennen gelernt haben. Gleichzeitig sind Essen und Trinken in den Industrienationen auch Entspannung, Belohnung undMittel zur Stress- undFrustbewältigung. Unser Geschmack entsteht durch Gewöhnung, wir entwickeln Vorlieben und Abneigungen. Wir essen nicht etwas, weil wir es mögen, sondern wir mögen etwas, weil wir es essen. Der Mensch genießt das Privileg, aus der Fülle des Nahrungsangebotes auswählen zu dürfen und gerade das scheint eine Herausforderung zu sein. Gesundheitliche Aspekte wie Fitness, Langlebigkeit, Prävention von Übergewicht/Adipositas sind durchaus Motivation für eine bewusste Lebensmittelauswahl.

Individuelle Ernährungsberatung

Wenn Sie Genuss und Vitalität für Ihr Leben anstreben, zusammen mit einer gesundheitsfördernden Ernährung und zur Vermeidung ernährungsabhängiger Krankheiten sowie von Fehl- oder Mangelernährung, dann sind Sie bei mir genau richtig.

Sie kommen zur Beratung auf Ihren eigenen Wunsch und benötigen dafür keine ärztliche Anforderung. Sie werden lernen, dass die richtige Ernährung ein wichtiger Eckpfeiler in Ihrem Leben ist.

Ernährungstherapie auf medizinische Anordnung

Durch eine strukturierte Beratung werden Sie in der Lage sein, die Ernährungsempfehlungen in Ihren Alltag umzusetzen für Lebensqualität und besseres Wohlbefinden. Ernährungstherapien sind möglich bei:

• Reizdarmsyndrom
• Laktoseintoleranz und Fruktosemalabsorption
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten
• Lebensmittelallergien
• Übergewicht
• Adipositas
• Metabolischem Syndrom
• Diabetes Typ 1 und 2
• arterieller Hypertonie
• Fettstoffwechselstörungen
• chronischer Niereninsuffizienz
• Dialyse
• nichtalkoholischer Fettleber
• Leberzirrhose
• Betriebliche Gesundheitsförderung

Mitarbeiter Ziel: Sie werden die Qualität Ihrer Gesundheit verbessern, indem Sie Ihren Lebensstil verändern und für Ihr tägliches Essen und Trinken eine bedarfsgerechte Lebensmittelauswahl treffen.

Zielgruppen: Mitarbeiter in Unternehmen, die durch Stress und zu wenig Bewegung, falsches Essverhalten, Gewichtszunahme oder Burn out eine Veränderung ihres Lebensstils benötigen, um Herzkreislauferkrankungen, Diabetes mellitus Typ 2 oder Gicht vorzubeugen.

Gesunde Mitarbeiter sind in der Lage, ihre Ressourcen zu mobilisieren, um auf wechselnde Anforderungen effizient reagieren zu können. Sie sind kreativ, flexibel und haben eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Innovation und Kreativität. Sie können die rasanten Entwicklungen auf den nationalen und internationalen Märkten hervorragend bewältigen.

Angebote:

Seminare: gesunde, mediterrane ErnährungSnack – ABC, Brain – Food in der KantineVorträge zum Thema: Prävention am Arbeitsplatz Individuelle Ernährungstherapie

Führungskräfte

Als Führungskraft tragen Sie Verantwortung für die Effizienz des Unternehmens. Elemente der täglichen Arbeit sind unter anderem Koordination, Kooperationen, rasche Erkennung von Konflikten und deren Lösung. Soziale Kompetenz für die Mitarbeiter und Sicherstellung der Übermittlung eigener Botschaften sind ebenfalls Voraussetzung einer Führungskraft. Dabei rücken gesundes Essen und Trinken oft in den Hintergrund. Den eigenen Anspruch und die Empfehlungen einer gesunden, mediterranen Ernährung zum Schutz vor Herzkreislauferkrankungenin Einklang zu bringen für ein tägliches vitales Wohlbefinden, ist mein Ziel, Ihnen in meinen Seminaren und Vorträgen näherzubringen.

Qualifikationen und Praxiserfahrung

Ausbildung zur staatlich anerkannten Diätassistentin in Berlin Weiterbildung zur Lehrkraft für Diätassistenten durch den Senat für Gesundheit und Soziales in Berlin Beratungsfachkraft für Ess – Störungen, Frankfurter Zentrum für Ess – Störungen Weiterbildung zur medizinischen Ernährungsberaterin, VDD, Charité, Berlin Zertifizierte Ernährungsberaterin der Krankenkassen Kursleiterin für das DGE – Schulungsprogramm: Ich nehme ab Mitglied im Bundesverband der Deutschen Diätassistenten (VDD) Mitglied QUETHEB Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin Mitglied der Deutschen Zöliakie Gesellschaft

Honorar

Tagessatz (netto zzgl. Spesen): Auf Anfrage

Kategorien

Motivation und Erfolg, Persönlichkeitsentwicklung, Stressbewältigung / Gesundheit, Zeit- / Selbstmanagement